سویق گندم

سویق گندم یک پودر غذایی مقوی است که از تفت دادن و آرد کردن گندم بو داده تهیه می‌شود و سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. این ماده به دلیل طبع گرم و ارزش غذایی بالا، برای تقویت عمومی بدن، افزایش انرژی و بهبود عملکرد دستگاه گوارش بسیار مفید است. سویق گندم معمولاً به صورت مخلوط با شیر، ماست، عسل یا در تهیه انواع دسرها و صبحانه‌ها به کار می‌رود.